Resultats de la cerca frase exacta: 5

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. orella de Judes
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Bolet que creix a la soca d'alguns arbres, com ara el saüc. [...]
2. orella de porc
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
3. orella de porc adobada
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
4. careta
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Conjunt del morro, les orelles i tota la pell del cap del porc. [...]
5. blat picat
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Olla feta amb granyons, llegum, verdures i carn de porc, generalment morro, orella i peus. [...]